Avete mai sentito parlare del pollo nero? Come il pollo nero da cortile, il pollo nero a cinque punte, ecc., non solo la carne è deliziosa, ma ha anche valore medicinale e prospettive di mercato. Le varietà di pollo nero sono migliori e non sono soggette a molte malattie. Oggi parleremo di questo argomento per vostra informazione.
Innanzitutto, quali sono le varietà di pollo nero?
Esistono molte varietà di pollo nero, ognuna con caratteristiche e utilizzi unici. Ecco alcune razze di pollo nero più comuni:
Pollo rosso con piume setose: questi polli hanno piume soffici di vari colori, ma il muso e la pelle sono neri con becco, zampe e carne grigio scuro o grigio-bluastro. Non amano il clima umido perché le loro piume soffici non sono impermeabili come quelle di altri polli.
Pollo Nero con Corona Bianca: Originario della Polonia, questo pollo si distingue per le sue piume nere oleose e la corona bianca. Ha un temperamento gentile ed è una razza di pollo **da compagnia e ornamentale.
Pollo Schumann Nero: questa è una razza rara originaria della regione di Schumann Nero in Bulgaria. Ha la pelle bianca, le piume nere e la corona rossa con una sfumatura verdastra.
Pollo Nero del Vecchio Cortile: prende il nome dalla Città del Vecchio Cortile, nella città di Wanyuan, nella provincia del Sichuan. Questo pollo ha piume nere con una lucentezza verde smeraldo. Questi polli vengono utilizzati sia per la carne che per le uova, e alcuni di loro presentano corone di fagioli. Sono stati definiti dall'Accademia Cinese delle Scienze "rari al mondo, unici in Cina e peculiari di Wanyuan" e sono conosciuti come fonte di vita e di cibo verde.
Pollo Ayam Semani: Questo è il "più nero" tra tutti i polli neri. È originario di diverse isole dell'Indonesia. A causa della fibropigmentazione, una malattia genetica che causa iperpigmentazione, questo pollo ha piume, pelle, becco, artigli e carne neri.
In secondo luogo, quali sono le malattie più comuni dei polli neri?
Esistono diversi problemi di malattie che i polli neri possono incontrare durante il processo di riproduzione, tra cui **comunemente**:
Raffreddore dei polli neri: solitamente causato da un cattivo isolamento durante la cova, dalla pioggia o dal raffreddamento dovuto ai cambiamenti climatici. Il raffreddore può portare a una diminuzione della resistenza dei polli e a infezioni secondarie con altre malattie, che possono aumentare la mortalità.
Salmonellosi nei polli neri: una purificazione dei semi non sufficientemente accurata e temperature instabili nella sala di allevamento possono portare allo sviluppo di salmonellosi. I sintomi principali di questa malattia sono diarrea bianca, piume soffici, disidratazione e morte graduale dei pulcini.
Per prevenire e curare queste malattie, gli allevatori devono mantenere il pollaio pulito e asciutto, garantire condizioni di temperatura e ventilazione adeguate e somministrare tempestivamente vaccinazioni e farmaci.
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Data di pubblicazione: 29 maggio 2024
